宋家のマッこりシリーズ



醇黒米マッコリ
醇黒米マッコリ

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醇黒米マッコリ

醇黒米マッコリ
黒米は稲の原種である古代米の一種です。ビタミンやミネラルが含まれ滋養強壮作用があります。またその天然色素アントシアニン(ポリフェノールの一種)によってきれいな薄紅色に仕上がりました。栄養豊富で健康にも美容にも良い美味しい醇黒米マッコリを是非味わってください。


商品紹介
マッコリはいろいろな材料から作られます。
この黒米マッコリは黒米の豊富な栄養素を摂取できる健康的で美味しいマッコリです。
黒米の成分であるポリフェノールの一種アントシアニンの色素できれいな薄紅色とそのさわやかな甘味は女性に好まれる味と言えるでしょう。
もちろんマッコリ好きの男性にもお薦めです。
おいしい食べ方
マッコリ飲み方アラカルト・・・
* よーく冷やしてそのままストレート、マッコリ本来の味と香りが楽しめます。
チヂミはもちろんトッポキやチゲなどの韓国料理に合うのは言うまでもなく、日本の鍋料理にもピッタリ!
* ジュース割り 果汁100%のジュース、オレンジ・リンゴ・ブドウ・パイナップル・ピーチで割るとフルーティーなカクテル風味で楽しめます。割合はお好みですが1対1位がおすすめです。
お酒は飲めないという人でも抵抗なく美味しく飲めます。
デザート酒としてピッタリ!
* ソーダ割り サイダー、ジンジャーエールなどの炭酸飲料で割って。
暑い季節のさわやかな飲み物としても、寒い季節の乾いた喉を潤す飲み物としてもピッタリ!
一味違う食べ方
黒米には白米に比べ、たんぱく質、ビタミンB1・B2・E、ナイアシン、リン、カルシウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛などの栄養素が豊富に含まれています。
古くからの言い伝えでは、皮膚を滑らかにし、髪の毛は黒くなり、若返りに効果があると言われているほどです。
醇黒米マッコリはまさに健康と美容にも良いお酒ということですね。
よく冷えたマッコリは夏はもちろん、冬の乾燥した空気で乾いた喉を潤す飲み物としても最適です。
そして何と言っても「マッコリにはチヂミ!」美味しいチヂミと共に美味しい醇黒米マッコリをお飲みください。
臼井みどりさんの一言
マッコリ人気がますます高まっているようです。
特に女性を中心に若い人たちにブームが広まっているようですね。
美容と健康にも良いし、美味しいお酒ということになればなおさらです。
最近は新聞やTVの話題としても数多く取り上げられています。
本場韓国ではマッコリは「高級でない酒」「後味の悪い酒」というイメージがあり、あまり人気がないそうです。
でも日本では韓国料理の人気と共にマッコリを抵抗なく飲む人たちが増えているようです。
確かにマッコリはそのほのかな甘酸っぱさが辛さの利いた韓国料理にはピッタリ合うと思います。
新大久保周辺にはマッコリバーなるお店も増えて、いろいろな味のマッコリが楽しめるようです。お気に入りのマッコリやそれに合った料理を見つけるのも楽しいでしょうね。
韓国ドラマや映画でもちょっと古びた感じの居酒屋で、アルミのやかんに入ったマッコリをこれまたアルミの器でグィーと飲むシーンが登場しますが雰囲気があって素敵ですね。
飲んでいる男性もカッコ良く見えます。
日本では韓国料理店でマッコリを注文すると大きなどんぶりのような器にひしゃく、おわん型の杯で出てきます。

わが家でもマッコリの登場回数が多くなり、このマッコリ容器が欲しいかななんて気になっています。飲み過ぎてしまいそうですが・・・。
冬の初めに韓国へ旅した時、冷えてきた夜の明洞でリヤカーにマッコリを乗せて売っていたのを見ました。
紙コップで1杯づつ売っていたようですが冬の乾燥した喉を潤すということなのでしょう。
今度見つけたら飲んでみましょうか・・・。